FINE
KØKKENHAVER
KÅL ER COOL
Mine gamle økologiske arvesorter som lilla grønkål, lilla broccoli og palmekål er nogle af mine allermest populære sorter. Og det forstår jeg godt! Hop over på shoppen og sammensæt dit eget kålbed eller læs med om min vilde rucola, bibernelle, evighedsspinat, sommerblomster og nap blot alt den inspiration til haven og køkkenhaven som du har lyst til.
BOX#1
Fine Køkkenhavers frøbox indeholder 8 udvalgte økologiske frøposer, gavefrø og fine såpinde. De pakkes ind i den smukkeste pudderfarvede gaveæske, som er lige til at tage med under armen til en sammenkomst eller bare en gave til dig selv. Æsken kan du bruge til opbevaring af dine frøposer eller til andet du holder af. Du er velkommen til at skrive hvis du ønsker et helt specielt indhold.
Læs mere under NEWS – vi glæder os til at se dig.
Naboplanter..
En naboplante er en plante der bærer på et stof eller en særlig evne, som kan være gavnlig eller sårende for andre planter. Det gælder for både spiselige blomster, gamle grøntsager og arvesorter. Når du skal anlægge din køkkenhave med grøntsagsfrø, blomster, bærbuske og andet godt – og gerne vil opnå selvforsyning en dag, så er det vigtigt for dit sædskifte, hvilke planter og blomster du sætter ved siden af hinanden. Læs mere om naboplanter her→
“Fine gamle
arvesorter”
PALMEKÅL
“Sprød
kål”
Palmekål er lækker vintermad. Den er kendt helt tilbage fra 1800-tallet, og den er nem at passe. Palmekål ligner en lille palme – deraf navnet palmekål.
ARTISKOK
“Smuk
stjerne
Artiskok kan forkultiveres fra marts. Frøene ligner solsikkefrø og er nemme at håndtere. Så dem i potter, og sæt dem lunt. Spirer efter 10 dage.
BIBERNELLE
“Fin duftende lægeplante”
Bibernelle er en gammel flerårig lægeplante, og bladenes smag er let agurkeagtig, ligesom hjulkrone, men den kan også have en let nøddeagtig smag.
BLADBEDE
Vidunderlig flerfarvet bladbede, som tilhører sukkeroefamilien, vi dyrker den for dens blade og stænglers skyld. Fantastisk i salater og tærter. Den er meget hårdfør. Lad den stå i køkkenhaven vinteren over, og den vil skyde igen til foråret – voila!
FIN PORRE
Læg halm rundt om porrerne i beddet. Dermed kan du grave dem op under frost, fordi at halmen varmer jorden. Gode naboplanter er gulerødder, hvidløg og rødbede. Læs mere om naboplanter her.
Fine køkkenhaver I/S
CVR: 40209646
