DILD
35 DKK

På lager

GAMMEL ARVESORT

Økologiske frø

Anethum graveolens Dild er så nem at have med at gøre. Den spirer nemt, og du skal genså i løbet af sommeren og ind i efteråret. Denne skønhed skønne sort har en aromatisk duft og frisk smag. kraftig smag. Jeg er meget glad for den i køkkenhaven, for den producerer stabilt og smager fantastisk. Den kan blive kæmpehøj og det er et fantastisk syn - dild tåler ikke frost. Den er et-årig og skal gensås, men det er meget overkommeligt fordi den spirer så nemt.  Vi bruger den i kartoffelsalat, på fisk, som urt i salater og til snaps.

Råd: Dild går meget hurtigt i blomst, og den skal høstes inden da. Går den først i blomst, har den ikke længere samme smag og duft og er langt fra ligeså lækker som frisk dild. men dildkronerne er ufattelig smukke, og kan bruges til syltning og i buketter - så det giver dig anvendelsesmuligheder når du høster blomsterne.

På friland: Fra marts og frem til september.
Leveres i bæredygtig papirspose
Gode naboplanter:
Asparges, gulerod, rose, tomat, kartofler......