AUBERGINE
LONG PURPLE
35 DKK

Ikke på lager

GAMMEL ARVESORT

Økologiske frø

Auberginen her er meget nem at få til at gro og vokse. Vi har haft stor held med den i væksthuset, og den blomstrer med de smukkeste lilla blomster. Så snart planten har smidt blomsten, går det stærkt. Den nærmest vokser over natten – det er ren trylleri!. Long Purple er en aflang og tyndere aurbergine end den vi kender fra supermarkederne. Aubergine elsker varme, og du skal faktisk bare passe dem ligesom tomater.

Råd: Grill dem! Flæk dem på midten og dryp med hvidløgsolie og havsalt. Brug dem i tapanade med en masse krydderier. Når de er høstet holder de sig godt i køleskabet. Perfekt størrelse til grill.

Såning: Forkultiveres i marts - april, de er varmekrævende og egner sig til drivhus. Pot dem om når de er cirka 5 cm – over i en stor potte med dem. 

Udplantning: Plant over i større krukker, når de er blevet 8- 10 cm høje.

Blomstring: I juni, pluk de første 2-3 første blomster af, så bliver planten kraftigere.

Spis: Høst frugterne når de er 15-17 centimeter lange. Velbekomme!

Ca. 50 frø i bæredygtig papirspose
Gode naboplanter:
Plantes i drivhus eller væksthus.....